Проект «Синица в руках» набирает обороты.
22 ноября участники проекта занимались приготовлением обеда.
Вначале встречи ребята вспомнили, что обед – это второй или третий приём пищи в день (обычно после первого либо второго завтрака), наиболее обильный.
Узнали, из каких горячих блюд бывают обеды. Ребята собрали пазлы, определили, какие блюда предстоит научиться готовить ребятам.
При выполнении практической работы, методом лотереи распределили обязанности. С помощью технологических карт ребятам предстояло приготовить такие блюда как: «Суп вермишелевый», «Плов», «Салат со свежими овощами», «Кисель ягодный».
Работа на кухне кипела. Пользуясь режущими предметами, ребята соблюдали правила безопасности, чтобы не допустить травм.
После приготовления полноценного обеда, участники проекта продегустировали все блюда за круглым столом.
Подводя итоги встречи, ещё раз проговорили алгоритм приготовления приготавливаемых блюд, с помощью интерактивных игр.
Выполнили интерактивные упражнения. Личные рецептурные книги ребят пополнились.
Ждем следующих встреч!
Фотографии
