
«Объедуха! Сытная! Разгульная! Веселая! Широкая Масленица!» - так называли масленичную неделю. С таких слов началась очередная встреча участников проекта «Синица в руках».
Молодые люди пришли на занятие не с пустыми руками: Алина З. познакомила всех присутствующих с традициями Масленичной недели. Кирилл и Данияр предложили поиграть в русскую игру «Ручеек». Вот так встреча!
Педагоги Максютенко Т.В., Бородавко А.Л., Гваладзе Т.С., подготовили разнообразные задания для организации интересной работы на занятии. Игра «Ассоциация» помогла ребятам объяснить слово «блин» другими словами. Все вместе в игровой форме составили алгоритм приготовления «Русских блинчиков». Составление изображения из нескольких частей способствовали определению направления практической работы.
Практическая часть выполнялась с опорой на технологические карты. Отобрали продукты, приготовили тесто и приступили к выпечке.
Итогом встречи стало оформление чайного стола с русскими блинчиками. За чашкой чая, молодые люди повторили алгоритм приготовления блинчиков, а также провели дегустацию.
И правда, настоящая лакомка - широкая Масленица!